案例展示

以糯玉米为原料，采用湿法提取淀粉工艺，制得淀粉得率高、质量优质的纯净糯华体会网页版。通过正交实验设计筛选出的提取方案：浸泡温度、浸泡溶液亚硫酸浓度、浸泡时间分别为5O℃ 、0．3％ 、60 h。影响淀粉得率的主要因素是：时间、浓度、温度。糯华体会网页版较普通华体会网页版相比具有糊化温度低、黏度高、透明度高等特点。